Золотая рыбка и бабочки или Украшаем блюда и стол!

Еда должна быть не только полезной и вкусной, но и красиво оформленной.

Придав блюду необычную форму, по-особому разложив нарезку, фрукты и т.д., Вы создадите на своем столе маленькие шедевры и произведения “кулинарного искусства”.  Это несомненно удивит Ваших гостей, а Вы приобретете почетные статусы радушной хозяйки и талантливейшего кулинара-выдумщика!

Совет 1: нарезку красной рыбы можно разложить в виде рыбки, оформив по своему усмотрению (например зеленью петрушки и укропа; чешую выложить зеленым луком, колечками маслин, мелкими дольками лимона; губы- сладким красным перцем или дольками вареной моркови…); также, блюду, на котором будет располагаться Ваша рыбка, можно придать вид морского дна или аквариума, имитировав, морские камушки оливками, фасолью, зеленым горошком, а водоросли – зеленью петрушки, укропа, лука…

rybka

Совет 2: нарезку из колбасы можно оригинально оформить в виде бабочки: колбасу раскладываем в форме крыльев, несколько ломтиков укладываем по центру, между крыльев – это будет голова и тельце, усики оформляем зеленью, глаза – перец горошком или кусочки маслин, чтобы придать “колбасным крыльям” яркости и цвета, добавляем орнамент из зелени и разнообразных овощей…(необычность “крыльям” предаст также чередование сортов и водов колбас)…

kolbasnaya babochka

Совет 3: в виде бабочки можно оформить и блинчики, для этого потребуется 3 блина: один, свернутый трубочкой -тельце бабочки, а два других – собранные к центру -крылья; оформить усики и крылья можно фруктами…

blinnaya babochka

Такие “кулинарные выдумки” интересны взрослым и, особенно, детям. Если Ваш ребенок капризничает во время еды, попробуйте сделать блюдо необычным, создать у малыша интерес и, возможно, маленький непоседа станет вести себя спокойнее.

А КАК ВЫ УКРАШАЕТЕ ВАШИ БЛЮДА И СТОЛ? ДЕЛИТЕСЬ ВАШИМИ СОВЕТАМИ И ИСТОРИЯМИ В КОММЕНТАРИЯХ ИЛИ ПРИСЫЛАЙТЕ МАТЕРИАЛЫ С ФОТО НА natali-gm@mail.ru

Генератор стихов по заданным параметрам Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий